林州回收冬虫夏草价格一览表
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一般来说,野生冬虫夏草早开始采挖的区域是云南省迪庆藏族自治区("香格里拉")、怒江傈僳族自治州、丽江地区,贵州省地区,甘肃省甘南藏族自治州,西藏自治区日喀则地区所属的吉隆区和页当区、东县的上亚东区和下亚东区、聂拉木的樟东区、定日县的绒辖区、定结的陈塘区,青海省黄南藏族自治州、海南藏族自治州、海北藏族自治州等,其后是四川省甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州。再晚的是西藏自治区昌都地区和青海省果洛藏族自治州两地,晚的是青海省玉树藏族自治州和西藏自治区那曲地区两地。
首先是要看,看颜是否为棕黄或者是棕褐,草原上的虫草是棕黄,森林上的则是棕褐。除此之外,真的虫草连接的位置是吻合的,并没有粘合的痕迹。也可以将冬虫夏草放在鼻子上闻一闻,一般都是带有自然的冬菇香气,假的则是没有这种味道或者是带有加工原料的味道,好分辨。将冬虫夏草放入开水中浸泡,十分钟之后假的就会现出原形,出现虫体分离的情况。而真的冬虫夏草则是会变成黑褐,并不会出现分离以及脱落的情况。
据有经验的老人介绍:寻找虫草一定要把腰弯下来,或者趴在地上仔细观察(早晨易找,中午难找),只要发现一根虫草附近还有,在密处1平方米可发现虫草10至20根。 采集虫草是一项细致而又耐心的工作。好使用小铁棍或小木棒等工具,距离菌苗周围一寸左右,太近或太远都容易挖断虫体,不可用手直接拔苗。虫草之冬虫夏草炖瘦肉的做法材料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。