杭州冬虫夏草回收联系电话
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冬虫夏草回收如何分析生长环境和分辨真伪冬虫夏草受真菌的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红的小草, 高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳, 这就是“夏草”。虫草这时发育得饱满,体内有效成份高,是采集的好季节。青海,云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地之一。关于虫草的生长,人类对其感到神秘莫测,前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。当虫草蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。
做法:1.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。虫草之虫草可以靠闻气味辨别真假冬虫夏草生长在海拔3500米-5000米的青藏高原,主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省,以西藏那曲和青海玉树质量佳,而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲,质量良莠不齐,在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外,一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中,更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草,坑害消费者、牟取暴利。
回收冬虫夏草之新鲜虫草有假的吗?首先相比干草,新鲜冬虫夏草是不容易造假的,很少出现假草,新鲜冬虫夏草自5月起开始产出,在短短一两个月的时间里,来不及造假,而且利润薄,不法商家造假后盈利并不高,并且没有经过晒干处理的新鲜冬虫夏草是很容易辨别的,所以,购买新鲜冬虫夏草的朋友可以放心购买,基本上购买到货真价实的虫草,因此自五月开始,新鲜冬虫夏草会达到一个热卖的高峰就是可以理解的了。当然除了不易造假外,新鲜冬虫夏草相比干草还有很多优势。