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冬虫夏草，是麦角菌科真菌。冬虫夏草寄生在蛾科昆虫蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土，到了第二年春季，在虫体的前端长出一条棒状的“草”来，伸出地面。冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。以虫体泽黄亮，丰满肥大，断面黄白，子座短小者为佳。冬虫夏草的营养价值理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%。2.冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
哪里回收冬虫夏草（平台）当然，有爱酒之人就有藏酒之人，是近几年，收藏老酒的朋友很多。俗话说“酒是陈的香”，只要保存的好，年份越陈的老酒，收藏价值越高，并且有的人从事老酒收藏已经好多年了，但是作为一个老酒方面的小白还可以从事这方面的收藏吗？是肯定的。新手怎样去收藏老酒，掌握住这几点，你也可以做个老酒收藏家。首先你要知道什么样的酒才能算作老酒。首先说年份，一般来说，一瓶能称得上老酒的白酒，起码要出厂3年以上，这是收藏的标准，5年以上的的白酒，成熟度就比较理想了，而真正能称得上真正的老酒，起码要是那种存放10年以上的。
身体是整体和虫草是短暂的。冬虫夏草的身体像蚕一样。这是关于3到长5厘米，厚约0.3到0.8cm。观察环线。冬虫夏草质地粗糙，环头紧密。有20到30环线。明亮的白和白。冬虫夏草外观呈黄或黄褐。识别虫脚。冬虫夏草有8对腿，3对靠近头部，4只在中间，1只在尾巴，4只在中间。从头部的颜识别。冬虫夏草头部暗褐，圆柱形，长4到8厘米，厚0.3cm，表面有纵皱纹。总结上述，劣质虫草是指那些长势不好，伴有杂草、干草、瘪草等情况的冬虫夏草。