濮阳回收冬虫夏草电话
对于冬虫夏草的回收,你知道多少呢?凭什么标准来判断冬虫夏草的质量呢?我知道的评判标准包括两个方面:新鲜度和干度。冬虫夏草的新鲜度很重要,时间越久营养成分就流失的越多,所以说对于冬虫夏草的储藏条件还是有一定的要求的;其次冬虫夏草的干度也很重要,在不同地区的冬虫夏草,干度是不一样的,一般情况下,干度小的更加饱满,市场回收价格也更高。
冬虫夏草回收商行在进行回收时一般注重的就是这几个方面的问题,还有就是针对冬虫夏草的产地也是有一定的关注的,当然这其中的水就更深了。
现在真正懂虫草,我们回收冬虫夏草以人为本不管是送礼还是自己吃的人都是购买蛹虫草,也就是北冬虫夏草。蛹虫草是北冬虫夏草的别称之一,一壶冬虫夏草茶能是一种名贵的用真菌,与青海冬虫夏草同属于真菌虫草,有相似的用和滋补功效。国内外研究者认为,蛹虫草食用和用价值可与传统的冬虫夏草媲,人工培养的蛹虫草虫草素含量传统冬虫夏草上百倍。现代医学研究明,虫草中含有虫草素、虫草酸、虫草多糖以及各种氨基酸等营养物质,具有滋肺、止血化痰、扩张气管、、、平喘等功效。
虫体大小;冬虫夏草有大有小,大的有2根一克、1.8根一克,甚至是1.6根一克,小的有4根一克、5根一克甚至更小。这个也是市场上常用来对虫草的划分,总的来讲,越大的虫草颜与饱满度越好,看相越好,档次也越高;子座短小,草尾巴要短;冬虫夏草的子座(即草头)有长有短,子座的生长靠吸收虫体的营养,因此子座越长,虫体的营养吸收就越多,相应的虫体饱满度和颜也就越差,对虫草品质的影响就越大,反之子座越短小,虫草的品质越好;
做法:1.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。虫草之虫草可以靠闻气味辨别真假冬虫夏草生长在海拔3500米-5000米的青藏高原,主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省,以西藏那曲和青海玉树质量佳,而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲,质量良莠不齐,在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外,一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中,更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草,坑害消费者、牟取暴利。