晋中茅台酒回收电话
关于老酒鉴别的学习方法
鉴定老酒的真伪,开瓶品尝,甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来,一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶,辨真伪,是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。
鉴定老酒需要的是足够的经验,要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。
以茅台酒为例,要知道从1950年起,几十年来共使用了多少种商标,哪些用于出口哪些用于内销,用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的;要知道这些商标分别使用于哪些具体年份;再细一些,不同的年份,茅台酒的商标的图案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。在包装上,共使用过多少种瓶子,瓶子的大小尺寸和材质也有不同;还有酒标和背贴,不同年份上的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口,如果是旧瓶装新酒,瓶盖就是鉴定真伪的核心。
要循序渐进,先喝储存5年左右的,让你的味蕾慢慢适应,回购茅台酒会让你一点一点感受茅台酒的魅力,相信你会深深爱上茅台酒。怎样合理饮用茅台酒。酒杯茅台酒醇香,因此喝酒时酒杯不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,其中以陶瓷酒杯佳。分酒器选择分酒器需要根据人数来定,一般来说,选用的分酒器较为合适,其中选用陶瓷分酒器更佳。醒酒打开一瓶茅台酒先别急着喝。先用嗅觉感受一下茅台酒的酱香味,后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。同时可以轻轻晃动醒酒器,边欣赏老酱酒的颜,边感受其满屋生香的魅力。不掺酒有人喝完茅台酒以后惯喝点啤酒、红酒,及洋酒或者其他香型的酒,这就是俗话说的掺酒了,一般情况下Z好不要这样掺酒。
“藏酒”就是一种艺术;也是一种享受;又或是一种投资,因它的升值空间可以得到超额收益;如果只是作为单纯的饮品,接待客人客和送人都一瓶好酒,而且拿出来的是一瓶酒香醇厚的陈年佳酿,再诉说一段老酒与老友的故事,想想就很有意境。收藏白酒时还要注重完整度,除了酒体本身外,还包括包装,如包装盒、酒瓶、酒标等都已融入其价值里,同时蕴含了该品牌不少文化内涵,或是非凡的品位。一瓶酒的品相如何都对价值有很大的影响,保持好一瓶酒的完整性而进行收藏,这样的升值空间才能更大化。
即使选用了玻璃瓶装酒,处理了瓶体的渗漏难题,大多数瓶装酒依然没能保管下来。 很多的瓶装酒,常常遇到放在家里没几年酒就“石沉大海”的情况,主要原因就是封口不过关。那时候瓶装酒的封口,主要是油纸、软木塞外封塑料包皮(赛璐珞皮),或许铁盖,或铁盖外包塑料皮。后来,又有运用螺旋塑料盖、螺旋金属盖或塑料盖再包皮封口。这些封口办法以及封口制造工艺,即使在特意保管的情况下也不能瓶装酒不发生蒸腾、渗漏等表象,也就无法使大多瓶装酒长时辰保管。