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另外材中所渗出的水会稀释的酒精度，一般选择度数偏高的一些酒是合适的，而度数低也不利于中材的成分析出，从而影响治疗和保健效果。从保质时间来看，迪度上的酒加上材中水的稀释，不利于长时间的保存，而高度数的酒就可以就到吃完饭会随着时间推移度数逐渐降低，所以一般要选用50度到60度的酒进行泡材。消费者在购买冬虫夏草时，除了要辨别冬虫夏草的真假，也要辨别冬虫夏草的好坏和品质优劣，是对于买来用于调理身体和治病的消费者，辨别虫草的好坏显得尤为重要，毕竟冬虫夏草的品质优劣直接决定服用冬虫夏草后产生的效果，从而对人的身体健康产生重大影响。那么，冬虫夏草的好坏怎么辨别和区分呢？
将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成功效:补气血，养肺，止咳嗽。回收冬虫夏草之金虫草具有的营养价值体现降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强，增强性功能、壮阳、益精气、衰老、延年益寿的功效，除了这些还能起到护肝的作用。这种金虫草含有人体的19种氨基酸，的蛋白质，大量的维生素类物质，微量元素在17种以上，其中人体抗癌的“硒”，在金虫草中含量其，而且含有大量的超氧化物歧化酶，地保护人身体细胞的物质。
还可以提高身体的，但是不能多吃，对于正常的年轻人而言，吃多会流鼻血，全身燥热等等。冬虫夏草的采收贮藏:夏初子座出土，孢子未发散时挖取。晒至6-7成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。冬虫夏草易受到虫蛀，或出现发霉或变，应该用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片，虫蛀。人工发酵虫草菌经化学、理研究明，它与天然冬虫夏草一致，水解后的氨基酸含量，菌丝体中比天然品中高l倍，菌丝体总氮量为5%-7%。通过采用深层发酵工艺，可实现工业化生产。在低海拔室内进行了寄主昆虫的引种驯化，完成了世代繁衍。