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回收冬虫夏草:购买冬虫夏草的注意事项
虫草回收提醒,在购买冬虫夏草的过程一定要注意筛选,尽量不要购买到以下品质的冬虫夏草。
穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。
死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。
瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。
首先是要看,看颜是否为棕黄或者是棕褐,草原上的虫草是棕黄,森林上的则是棕褐。除此之外,真的虫草连接的位置是吻合的,并没有粘合的痕迹。也可以将冬虫夏草放在鼻子上闻一闻,一般都是带有自然的冬菇香气,假的则是没有这种味道或者是带有加工原料的味道,好分辨。将冬虫夏草放入开水中浸泡,十分钟之后假的就会现出原形,出现虫体分离的情况。而真的冬虫夏草则是会变成黑褐,并不会出现分离以及脱落的情况。
传统冬虫夏草的用价值举世皆知,但其昂贵的价格却让普罗大众望而却步。每公斤动辄数万数十万的价格,使之成为有钱人的专利。冒充这两个地区的喜他人工培植的蛹虫草,在营养和用价值上无限接近传统冬虫夏草,价格却远远低于冬虫夏草。经香港、韩国、日本、加拿大、玉树冬虫夏草相对来国以及国内国十多个单位等的研究和检测明,它是传统冬虫夏草理想的代用品。因可以人工培育,所以其价格却相当于冬虫夏草的百分之一,是老百姓吃的起的虫草。
为什么叫冬虫夏草据我们了解之所以叫做冬虫夏草,其实从字面上理解说明这种滋补品在冬天是虫子,在夏天是草,感觉是不是神奇。当然,具有的原因还的从冬虫夏草的生长过程说起,绿蛾的昆虫的幼虫在冬季蛰居于泥土中时,被麦角菌科的一种真菌"冬虫夏草菌"的菌丝侵入虫体,寄生菌吸收虫体养料,幼虫体内逐渐充满菌丝体而僵毙。到第二年夏天,冬虫夏草子囊菌的子座穿出虫体头部破土而出,生出一根如棒球棍状的褐菌座,长约4~11厘米,成熟的菌座散发出孢子。此时将菌座连同泥土中的虫体一并采挖出来,就是珍贵冬虫夏草。各位看了冬虫夏草的生长过程,知道了为什么要这样叫了吧,是不是感觉很神奇呢。