湖北冬虫夏草回收2023最新价格表
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怎么吃虫草 冬虫夏草炖乳鸽汤,此汤有补气养血的作用,适用于产后身体虚弱,头晕目眩的女性。冬虫夏草炖乌鸡汤,此汤有养血,温中散寒的作用,适合阳虚,血虚体质的女性食用。冬虫夏草炖鹌鹑汤,这道汤有补气血,益肺肾的作用,适用于女性朋友日常保健。市面上充斥着多的材,而冬虫夏草这种珍贵滋补材更是的重灾区。所以,想要让身体更加健康,弄清楚如何制作以及服用冬虫夏草之外,还应该学会如何鉴别,这样才能够购买到好的材。
外观区别:单单从外观上是很难区分旧草与新草的,因为差别不是很大,仔细看新草会稍微浅黄一点,而且虫草的足较为明显,不会有磨平的足,另外新草子座部分较为干净;而旧草相对颜暗黄,有的甚至黑,子座硬而脆。气味区别:新草有泥土的腥味,很淡的味道;旧草扑鼻浓浓的奶酥香菇腥味。手感区别:新草的手感比较重,捏起来有点软,海绵体质的质感,子座部分弯曲也不会断;而旧草是捏起来硬硬的,子座部分也是很干爽的硬而脆。
冬虫夏草伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。有的虽为,故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去,结果铁线也搭配上去了,这些都要充分注意和防备,常见的仿冒虫草有如下几种。 地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄。 凉山虫草:“虫体”较长。有3-6厘米,表面棕褐,“虫足”不明显。“草部”细长,有10-30厘米,直径较细,呈黄棕至黄褐。少数“草部”顶端有分支。 霍克斯虫草:又称亚香棒虫草。虫体表面灰黄,足明显可见。“草部”呈淡灰至灰黑,少数上部分叉,膨大部分可见多数小黑,质脆易折断,气微香,味淡。