佛山茅台酒回收价目表
怎么鉴别陈年茅台
1. 酒满:显存酒量在原规格的95%以上
2. 酒花好:酒花会持续在25秒以上为佳。
3. 品相好:正标、背标、酒盖封膜、酒盒的保存完好。
4. 不跑气:晃几下酒瓶，闻不到酒干香气味为不跑气，通俗来说就是不挥发。
关于老酒回收收藏，首先就要明确老酒回收的定义。什么才是正宗的老酒。据资料考究:正宗的回收老酒是指通过工艺、纯粮酿造的瓶装白酒，并经过十几年甚至几十年的储存。一般认为白酒从生产之日开始存放至少5年以上就可以称之为老酒了。认为要十年以上才可称之为老。对于老酒讲的是时间的积淀，没有时间作为基础，谈何老酒啊。不是香型的白酒都适合长期存放，比如清香型白酒放的时间长了反倒酒不好喝了，这种酒储存时间长了，除了陈香味之外，酒体缺乏衡和层次感，酒中的很多香气已经变弱了，口感反而不如才出厂的酒。其实是酱香型白酒，这个是用来收藏保存的了，历老酒成交价的总是酱香酒。回收老酒酱香酒一般收藏20-30年的口感是。
但是据经常喝茅台酒的消费者透露，茅台酒在口感上与53度飞天茅台酒并没有太大差别。但是由于茅台酒供需关系更加紧张。在今后很长时期内，茅台酒都市场的需求，这个缺口也将长期存。香气，酒精也慢慢消耗殆尽，后变成醋甚至腐酸。所以，我们在一瓶葡萄酒达到饮用期时将其喝掉，而不应以保质期为参考。那酒标上标注的保质期是假的。这个就要归咎到食品标准预包装食品标签通则，上面规定大部分食品需在标签注明短保质期，但酒类商品（即酒精含量大于或等于10%的饮料不需要标注保质期）。如今市面上大多数都是新灌瓶的酒，它们的陈年潜力不高，一般在灌瓶后1-3年内是适饮用期，一般放至5年后便会慢慢退去原有的风味，10年便会丧失葡萄酒特性而变成。
茅型瓶并非为茅享:茅台酒酒瓶造型是茅台集团的，现在这个酒瓶造型已经成为了茅台酒的标志，所以业内一直把这种酒瓶造型称为茅型瓶。虽然是茅台集团的，但是并不是茅台集团的；许多在茅台镇酿酱香型白酒的酒厂几乎都是用的这个酒瓶造型，这个酒瓶造型可以算作是酱香型白酒的标志。 一瓶茅台酒并非一斤:经常有人问我:一瓶茅台酒是不是就是一斤，对于这个问题是大家搞错了。在1986年的时候，茅台集团废除了按1斤、半斤、二两五装的规格，改为了500ml/375ml/200ml/50ml装的规格。当时这个是为了迎合市场的需求，但是没想到却带动了国内白酒规格的改动，茅台酒计量后，很多白酒品牌的都开始改重量为容量。