白沙黎族自治县冬虫夏草回收价目表
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据有经验的老人介绍:寻找虫草一定要把腰弯下来，或者趴在地上仔细观察（早晨易找，中午难找），只要发现一根虫草附近还有，在密处1平方米可发现虫草10至20根。 采集虫草是一项细致而又耐心的工作。好使用小铁棍或小木棒等工具，距离菌苗周围一寸左右，太近或太远都容易挖断虫体，不可用手直接拔苗。虫草之冬虫夏草炖瘦肉的做法材料:冬虫草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，姜汁四分一汤匙，盐1茶匙。
回收冬虫夏草之新鲜虫草有假的吗？首先相比干草，新鲜冬虫夏草是不容易造假的，很少出现假草，新鲜冬虫夏草自5月起开始产出，在短短一两个月的时间里，来不及造假，而且利润薄，不法商家造假后盈利并不高，并且没有经过晒干处理的新鲜冬虫夏草是很容易辨别的，所以，购买新鲜冬虫夏草的朋友可以放心购买，基本上购买到货真价实的虫草，因此自五月开始，新鲜冬虫夏草会达到一个热卖的高峰就是可以理解的了。当然除了不易造假外，新鲜冬虫夏草相比干草还有很多优势。
折断冬虫夏草看断面； 如果断面是白，说明冬虫夏草没过期，如果呈浅黄或比浅黄更深的其他颜，说明冬虫夏草已过期甚至变质，不仅没有使用的价值，甚至可能还对身体有害。闻冬虫夏草的气味； 不同产地的冬虫夏草，闻起来气味是不一样的，正常的气味有:菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。品冬虫夏草的味道； 正常的冬虫夏草，生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆，经温开水泡过后，吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇，没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道，如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样，就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。